2012年2月14日

[美牛] 臺灣公視「有話好說」節目專題剖析!系列整理

臺美之間關於牛肉的恩恩怨怨,這個節目一直都有在追蹤討論。如果沒有空看節目,製作單位也很甘心地製作了每個單元的「節目摘要」在部落格中(見以下各集連結),提供給觀眾快速了解情況!

(「有話好說」是公共電視中製作還滿用心的一個節目,節目都會找和設定議題相關實務專家或研究學者來討論。不像其他談話性節目,經常只是找沒有任何專業的「知名媒體人」唬爛一些危言聳聽、譁眾取寵的內容。)

※ 延伸閱讀:

1. 《天下雜誌》2012年2月報導〈愛吃美國牛 又怕瘦肉精〉
其中有一段值得注意的是:「根據消基會在二○一○年三月的調查,五十家餐廳中,有五二%沒有標示、四八%在菜單上未告知。」假設確定美國牛或瘦肉精有風險,主張消費市場可以自行選擇避開美國牛和瘦肉精的論點,在敝國政府無能力貫徹國內食品安全管制要求標示的情況下,根本是無稽之談。

2. The Sky of Gene
私人部落格,部落格作者為中研院生物多樣性研究中心博士後研究員,並且擔任中文科學新聞網站「科景」(Sciscape.org)總編輯,長期關心食品安全問題。自2009年放寬美國帶骨牛肉進口爭議以來,就寫了許多文章整理國外報導和學術研究,討論為什麼他反對放寬美國牛肉進口標準。

3. 《商業周刊》2009年11月報導〈為何吃牛肉會奪命?揭開美國牛飼養秘辛〉
在「PanSci」有進一步的討論,包括雜誌中一些論點的修正和釐清,可參考
http://pansci.tw/archives/11766
http://pansci.tw/archives/11902

4. 科學公共論壇「PanSci」的新聞整理〈要懂瘦肉精,先看完這幾篇〉



2012.02.13 有話好說:不能說的美牛秘密?美國為何強逼台灣? 培林殘留無害?
節目摘要(1)
來賓:
前駐美副代表 黃偉峰
節目摘要(2)
來賓:
台大公共衛生學院職業醫學與工衛所副教授 吳焜裕
台北榮總臨床毒物科 主治醫師 楊振昌
台大醫院內科主治醫師 王治元
Call out 中華民國養豬協會常務監事 潘連周



2012.02.06有話好說:美牛再度襲台!瘦肉精該解禁? 節目摘要
來賓:
台大獸醫學院名譽教授 賴秀穗
中華民國防疫協會理事長 王任賢
衛生署牛海綿狀腦病專家諮詢委員 詹長權
消基會董事長 蘇錦霞





2011.01.17 美牛驗出瘦肉精,檢驗把關出問題 節目摘要
來賓:
衛生署食品藥物管理局副局長 吳秀英
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑
消基會董事長 蘇錦霞
CALL-IN 美牛驗出瘦肉精 食品安全漏洞大?





2010.01.06 立院否決美牛議定 節目摘要
來賓:
國民黨立院黨團書記長 呂學樟
民進黨立委 黃偉哲
師大政研所教授 曲兆祥
視訊:高雄大學應用經濟系教授 王鳳生





2009.12.30 立院擋美牛!美國生氣了? 節目摘要
來賓:
政大國關中心美國暨歐洲研究所 研究員 嚴震生
消基會董事長 謝天仁
台灣智庫諮詢委員 賴怡忠
文化大學中山學術所教授 蔡瑋





2009.11.02 政府開放牛內臟 民間公投大對抗! 節目摘要
來賓:
消基會董事長 謝天仁
董氏基金會終身義工 陳淑麗
中研院歐美所副研究員 黃偉峰
台北醫學大學榮譽教授 陳重信
衛生署進口牛肉風險審查專家成員賴秀穗



2009.10.27 甩不掉的美國牛?重啟談判vs地方杯葛 節目摘要
來賓:
淡江大學美國研究所教授 陳一新
前民進黨國際事務部主任 賴怡忠
前民主基金會執行長 董立文


2009.10.26 美國牛大開放!台灣大反彈! 節目摘要
來賓:
衛生署牛海綿狀腦病專家諮詢委員、台大職衛所教授 詹長權
消基會秘書長 吳家誠
前衛生署副署長 李龍騰
實踐大學食品營養與保健生技系助理教授 郭家芬





2009.07.09 開放美帶骨牛肉? 節目摘要
來賓:
壢新醫院神經內科主任 陳右緯
台大獸醫系名譽教授 賴秀穗(衛生署進口牛肉風險審查專家成員)
消基會秘書長 吳家誠
綠黨發言人 潘翰聲

沒有留言:

張貼留言